» » КАК СОЛЯТ ИКРУ НА ЗАВОДАХ
  • 06.05.2018
  • 645
  • 1

КАК СОЛЯТ ИКРУ НА ЗАВОДАХ

У потребителя есть выбор, приобрести соленую икру лосося изготовленную на рыбных заводах или выбратьЗаводской способ засолки лососевой икры. Первыми на длинном пути икры на стол к покупателю стоят рыбаки.Остается выяснить, как солят икру дома. Засолить икру горбуши или любую другую красную икру рыб семейства лососевых, можно в домашних условиях. Но чтобы икра собственного посола получилась по-настоящему вкусной, полезной и достаточно долго хранилась, нужно знать несколько тонкостей. Селедочку любят большинство, всегда на праздничном столе есть блюда из селедки. Сегодня с вами поговорим о том как солить селедку в домашних условиях. Солят икру залив на определенное время тузлуком. Затем его сливают, и икру уже можно употреблять в пищу. добавляют на заводах уже непосредственно перед тем, как закатать икру . В заводе потрошеную рыбу моют, сортируют по размерам, Отгрохотанную икру солят в тузлуке (насыщенном соляном растворе). Продолжительность:

Рубрика: Обзоры

Наиболее популярные видео